군산 맥아 & 수제맥주 체험 교육(추가모집)

□ 교육개요

○ 장 소 : 군산시농업기술센터 농업인회관(개정면 운회길 32)

○ 문 의 : 먹거리정책과 식품가공계 (454-5254)

○ 신청방법 : 전화상담 후 접수

○ 교육 프로그램

교육회차

시간

주 요 내 용

비 고

매회

1주차

2h

- 수제맥주의 원료, 종류, 역사, 양조이론 등

- 군산 수제맥주 제조 실습(4종-필스너, IPA, 스타우트, 밀맥주)

2주차

2h

- 군산맥아의 원료, 제조공정, 스토리텔링, 시설견학 등

- 군산 수제맥주 시음, 평가 및 병입

□ 교육일정

No

1주차

2주차

비 고

일자

시 간

일자

시 간

1

11.3(화)

15:00~17:00

11.10(화)

15:00~17:00

2

11.17(화)

15:00~17:00

11.24(화)

15:00~17:00

3

11.17(화)

18:00~20:00

11.24(화)

18:00~20:00

4

12. 1(화)

15:00~17:00

12. 8(화)

15:00~17:00

5

12. 1(화)

18:00~20:00

12. 8(화)

18:00~20:00

6

12.15(화)

15:00~17:00

12.22(화)

15:00~17:00

7

12.15(화)

18:00~20:00

12.22(화)

18:00~20:00